新潟

新潟には個性的な5つのご当地ラーメンがあります。日本のラーメン激戦区と呼ばれています。新潟は地域によってタイプの異なるラーメンが数多くあります。「新潟あっさり醤油」、「新潟濃厚味噌」、「燕三条背脂」、「長岡生姜醤油」、「三条カレーラーメン」を巡りつつ、新潟グルメ、観光スポットも楽めます。